菜单

Planche de Cecina De Léon

Jambon de bœuf séché

Planche de charcuterie et nos pickles

Poireaux vinaigrette, croûtons

Œufs mayonnaise, capres frites

Salade de hareng, pommes à l'huile

Pâté de campagne rustique, pickles et romaine

Avocat crevettes, aneth

Haut de cuisses de poulet croustillant

Jus de volaille au vin jaune, frites ou salade

Tartare de filet de bœuf, frites ou salade

Andouillettes 5A, sauce Porto, frites ou salade

Bavette de bœuf, sauce échalote vin rouge, frites ou salade

Pavé de saumon, sauce secrète, frites ou salade

Pavé de thon rosé à cœur, sauce au poivre, frites ou salade

Brioche façon pain perdu, caramel, glace brioche toastée

Mousse au chocolat noir, cacahuètes torréfiées

Île flottante

Tiramisu café à la cuillère

Crème brûlée vanille/tonka